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“你想要的好品质 Ole'都有”,一家有魔力的高端精品超市

TIME:2020-10-13   click: 545 次

贵为内地高端精品超市的领军企业

现在Ole'已进入21个省份30个都会

Ole'到底有什么魔力?

华润万家旗下的Ole'、blt妥妥榜上有名

说到高端精品超市

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拥有门店82家

近十年来销售和利润均实现

高双位数复合增长

朋侪们 中秋十一双节即未来临

要不要去超市买点礼物?

酒窖、母婴、西餐吧……

把精致还给生活

酒窖、母婴专卖店、牛排、日料……不用辗转多个园地在Ole'你就可以一次体验齐。一直以来 优化业态和品类谋划都是Ole'的“生长重心”。 高品质、强体验、差异化Ole'希望中高端客群能从门店整体气氛和细节之处找到品牌归属感。

水果、面包、红酒、巧克力这些都是Ole'美誉度极高的品类Ole'把传统的“焦点品类”提升到“九大品类中心”并在2019年重构 13个专业品类模块深挖品类宽度。

▲雪茄房、餐酒吧葡萄酒智能货架感应……

科技感十足

酒窖作为Ole'建立以来焦点专业品类代表一直是Ole'连续保持的优势品类。作为酒窖独立开店的创新性试验田全国首家单层独立谋划的酒窖中心在Ole'深圳湾万象城店实验谋划面积286㎡旨在重塑“高端”由商品扩展至通报饮食文化及生活方式。

母婴专卖店首次落地Ole'深业上城店以店中店独立收银运作。品类结构拓宽母婴用品及婴儿辅食全方位满足0-3岁婴幼儿的吃/喝/玩/用需求并增加专业体验项目好比儿童玩耍区、辅食制作体验台亲子课堂运动等作为海内首家启用设备齐全母婴室的超市给妈妈们提供宁静私密的空间。

Ole'深圳万象天地店通过面包/牛肉/寿司/简餐的专业化运营在西式生活元素中增加体验 将食材与现场加工联合形成精品美食区扫码点餐订餐强化了现场堂食的餐饮体验。

其实Ole'在不停举行业态升级凭据内外部变化 正常情况下2-3年就会举行一次业态调整和升级从Ole'G1到Ole' G5、blt G1到blt G2另有blt小店模式多元场景竞争力up。

谁说高端就玩不转线上?

凭据头豹研究院早前公布的《2020年中国精品超市行业生长现状及案例分析概览》 华润万家旗下的Ole'和blt精品超市排名行业第一。除了品类不停创新的线下业态近年来高速生长的线上抵家服务更是打破了高端零售与线上销售不能共存的刻板印象。

从早期的 Ole'微商城到去年乐成完成 Ole’ lifestyle APP的开发和上线并实现多店运营区域差异化商品服务设置及治理Ole'从未停止探索。Ole'自营渠道B2C+O2O模式支持同城及全国快递配送众筹、预售、网红单品故事流传……多种场景销售。Ole'预售业务通过内容营销驱动销售增长预售销售占比线上自营渠道凌驾50%打造了车厘子、榴莲、青提等一系列销售翻番的超级爆款大单品。

在加大自营渠道建设投入的同时Ole'努力拓展第三方渠道增强与平台互助。O2O自2018年上线以来迅猛生长 三个主流外卖平台已笼罩全国门店。停止2020年8月 Ole'线上销售净额较2019年增长凌驾350%线上单店日均订单数同比增长凌驾150%。

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会员是门好生意

为什么进了Ole'发现想要买的都找获得?bingo这得益于 Ole'完善的主顾调研体系。在焦点都会深入开展消费者调研项目清晰勾画消费者画像 挖掘目的客群一日三餐需求、消费购物趋势习惯、满足度、生活态度、会员权益及营促销偏好等特征 为目的客群提供更合适的商品组合及服务。

现在Ole'会员数量凌驾700万人会员销售占比凌驾70%。Ole'通过与 海内顶级旅店和私享会所异业互助、全渠道会员营销、俱乐部运营、VIP会员日等尊享服务让会员可以体验包罗但不限于 鸡尾酒、烘焙、咖啡等专业进阶课堂增加主顾粘性的同时在行业内也形成了标杆式的主顾体验口碑流传。

除了线下固然另有线上。线上线下一致性营销也留住了许多主顾。Ole'通过自媒体矩阵搭建先后实验 外洋直播、明星 IP 话题、市集运动、快闪餐厅、动态静图技术、原创视频等营销方式不仅仅是种草带货更给粉丝提供了更精准的服务和更有趣的内容。接下来Ole'会聚焦头部会员谋划 实验付费会员体现差别生活场景的特殊服务体验。

未来Ole'精品超市将继续聚焦凭据地市场聚焦高端客群连续提升运营治理效率进一步加速高质量生长 力争在“十四五”期间实现门店数量和销售规模的高速增长连续创新引领高端精品超市行业的生长。

未来五年 Ole'精品超市的线上销售预计仍将保持高速增长。



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